Craft Gin

Un evento per i veri GinLovers, un inno al Craft Gin.
Perchè Craft? Il mercato del Gin è in espansione costante, e negli ultimi anni, sono nate moltissime nuove etichette, generando tanta offerta ma anche tanta confusione. Noi offriamo qualcosa di diverso: un evento che vuole esaltare solo il gin “fatto a mano”, che racconta una storia fatta di passione, ricerca, territorio di appartenenza. Il nostro invito è quello di attivare i sensi e intrapredendere un viaggio alla scoperta dell’artigianalità, quella vera. Lasciati trasportare da tutto questo.

il programma

IT’S GIN TIME – AGAIN! Gin Lovers, il Craft Gin Fest ritorna con due nuove date: two is mei che one!

Dopo il grande successo dell’ultima edizione abbiamo deciso di raddoppiare gli eventi per questa estate 2024. Che tu sia un appassionato intenditore o semplicemente curioso di scoprire i segreti di questo distillato intramontabile, questi eventi sono fatti su misura per te. Musica, spettacoli e degustazioni ci accompagneranno in questo viaggio tra sapori e aromi. NON MANCARE!

tutti i gin

Tocca la foto per vedere i dettagli e
le botaniche di ogni singolo Gin!

1881

Gin Premium aromatizzato zenzero e bergamotto che, accompagnato da una buona tonica, regalerà al Gin Tonic delle note fresche e accattivanti. Il Gin 1881 è dedicato a Giosuè Carducci che, da appassionato bevitore, il 5 Ottobre 1881 scrisse una poesia intitolata “Gin e Ginepri” rivolta a questo “infido liquor”.
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25K

La storia di 25K Gin inizia da una passione condivisa per i viaggi e l’avventura, la cucina e i sapori. Il vero tocco di classe di questo Gin è la liquirizia. Elegante e ricco, 25k Gin si presenta come un Gin poco 'conduttore', ma già da solo maturo e completo, con indovinato spunto amaro che lo colloca in una fascia di interesse tra, appunto il Gin e gli amari.
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Baladin

Il Gin Baladin viene realizzato utilizzando alcol distillato da cereali. La ricetta prevede l’utilizzo di un mix di spezie che ne caratterizzano il sapore, conferendo una piacevole nota di fiori che si completa con un leggero sentore affumicato di ginepro. A completare la ricetta intervengono il fiore di sambuco, la salvia sclarea e poi la regina dei fiori: la rosa damascena.
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Bandito

Il GIN romagnolo al sale di Cervia firmato Baldo Baldinini, profumiere unico nel suo genere, un artista dall’incredibile capacità di evocare ricordi, immagini, attraverso una digressione olfattiva che racconta una storia. Questo gin è il risultato dell’unione di distillati, alcolati e oli essenziali di materie prime selezionate, sapientemente prodotti e miscelati, ai quali viene aggiunto Salfiore di Romagna della Salina di Cervia.
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Falterona Gin

Gin Falterona1654 nasce dalla distillazione del ginepro selvatico d’altura, raccolto a mano, con rispetto sulle pendici del Monte Falterona, nel cuore dell’Appennino tosco-romagnolo. Ogni botanica viene infusa e distillata separatamente, per ottenere la migliore estrazione aromatica. Nove botaniche, tra cui sorbo dell'uccellatore, fiori di sambuco, pino e rosa canina.
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Gin al cardo di Cervia

Un gin semplice, con poche botaniche, ma in grado di far riaffiorare ricordi lontani, di un passato genuino, puro e sincero.
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GinEvrine

GinEvrine ha una storia lunga e affascinante, talvolta anche tortuosa. Basti pensare che per il prodotto che assaporerete c’è voluto un anno e mezzo solo per la scelta delle botaniche. Si sono susseguiti ingredienti, aromatieri, distillazioni diverse e quantitativi differenti. Un gin sabaudo, ispirato alle famose caramelle torinesi. Il ginepro lascia subito spazio alla lavanda e ai fiori di sambuco, che sposano basilico e sedano, creando note floreali e fresche. Il tutto per poi lasciare spazio al finale dolce della liquirizia.
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Gini Rock

Il Gin Bresciano dallo Spirito Rock ma con il cuore green: un Gin nato per diffondere l’aroma del puro Rock and Roll style! La potenza del gusto di un gin forte e pungente, ingentilito e arrotondato dai profumi della perfetta miscela di botaniche selezionatissime che sprigionano un mix unico di sapori. Il Ginepro, l’Angelica,la Cannella, il Coriandolo insieme al nostro Pompelmo e ad altre botaniche bio si accordano senza prevalere una sull’altra per dare un riff nuovo , fresco e puramente rock!
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Honey Gin

Nato dalla passione per l’apicoltura e i distillati, questo gin unisce la qualità degli ingredienti con l'eccezionale aromaticità del miele. Le note legnose e di ginepro si fondono con sapori fruttati e floreali, con un pizzico di pepe o frutta esotica. Perfetto da solo, con ghiaccio o con una tonica leggera. Ogni anno unico, come il miele che lo caratterizza.

IlGinus

ILGINUS è il primo gin dedicato a Montalcino, nato dall'idea di Gianluca Turchi e Simone Meattini. Il nome deriva dall'antico latino "monta ilcinus," evocando le radici storiche del luogo. Questo London Dry Gin è realizzato con botaniche locali, come bacche di cipresso, foglie di olivo e asparagina, creando un gusto avvolgente che esalta i sapori unici della regione. Distillato da Nannoni Grappe, ILGINUS rappresenta l'essenza di Montalcino, unendo tradizione e innovazione per un'esperienza autentica e raffinata.
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Impavid

Impavid Gin rappresenta l'apice dell'arte distillatoria, combinando eleganza e purezza. Distillato dalle sorgenti toscane, senza l'uso di pompe industriali, utilizza alcol di vino pregiato e botaniche selezionate, tra cui radice di iris e erbe aromatiche segrete. La distillazione separata e il filtraggio con frammenti di marmo bianco di Carrara conferiscono al gin una limpidezza e una leggerezza incomparabili, rendendolo ideale da gustare liscio o con ghiaccio.
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Insolite Essenze

Nella bottiglia di Insolite Essenze c'è più di un semplice gin... cè l'incredibile risultato di un progetto di reinserimento lavorativo per ragazzi con fragilità psichica e fisica, promosso da CavaRei Impresa Sociale. Ogni sorso di "Insolite Essenze" è come un abbraccio solidale.
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Kris

58 botaniche sapientemente bilanciate e un processo di tripla distillazione unico al mondo danno vita a un blend avvolgente, delicatamente balsamico e piacevolmente speziato, ideale per un gin tonic ma anche per la miscelazione e la meditazione. GinKris nasce per caso: il risultato di innumerevoli esperimenti in cucina, in cantina e al bancone del bar. Il culmine di un percorso che unisce ristorazione, miscelazione e l’antico sapere della cucina italiana, dell’agronomia e dell’erboristeria.
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Lady Pope

Una ricetta elaborata da un algoritmo in maniera perfetta e con un margine di errore quasi nullo: senza sprechi di materie prime, di energia, di tempo. Gin Lady Pope è il primo gin creato con l’intelligenza artificiale. E’ un gin complesso, strutturato, dal profumo intenso. Realizzato con oltre 14 botaniche che, attraverso una doppia distillazione a freddo in alambicco, rilasciano fino all'ultima goccia del loro gusto creando un prodotto dal carattere inimitabile.
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MarGin

MarGin nasce dall'amore e dalla passione per il Gin, dalla ricerca di note, sapori, odori e peculiarità. La ricerca di prodotti di alta qualità garantisce a MarGin un tocco distintivo e unico. Ricco di oli essenziali sprigionati dai prodotti in essi contemplati, MarGin è un colore atipico, quasi perlato. Al naso struggente con note accese di ginepro e biancospino; al palato dolce e avvolgente con note di vaniglia, liquirizia e carruba e note prominenti come zenzero, cannella e pepe.
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Panarea

Panarea Gin è un capolavoro artigianale che cattura l'anima delle Isole Eolie. Distillato dalla famiglia Inga dal 1832, combina la freschezza degli agrumi con le note aromatiche di botaniche mediterranee. Disponibile in due varianti, Panarea Island Gin e Panarea Sunset Gin, questo gin è senza glutine, allergeni e additivi artificiali, offrendo un'esperienza di gusto pura e raffinata. Ideale per cocktail o da gustare da solo, è il tributo perfetto alla tradizione eoliana.
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Salinae's

Dopo la birra al sale di Cervia, hanno creato anche il gin. Questo gin risulta elegante, nasce dal blend di piante tipiche del mediterraneo, come l’angelica, il pino, il mirto e con l’aggiunta di spezie come cardamomo e cordiandolo. Il colore lo deve al luppolo che gli conferisce queste sfumature verdastre. Si chiude con un finale sapido e note mediterranee, un vero gin intrigante.
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Tassoni

Ma lo sai che Tassoni è anche......Distilled Dry Gin Superfine Tassoni?
Con botaniche uniche e agrumi selezionati, questo gin è un tripudio di freschezza e gusto raffinato. L’iconica cedrata italiana ha messo tutta la sua maestria in questa bottiglia, per offrirvi un gin che è perfetto sia per cocktail sofisticati che da sorseggiare liscio. Un sorso e vi sentirete immediatamente catapultati in vacanza sulla splendida Costiera Amalfitana
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Sei un produttore di Gin o un professionista del settore?
Questa è la tua occasione per metterti in mostra. Contattaci per scoprire come partecipare.

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Due location speciali

MILANO MARITTIMA
Per la prima data di questa edizione estiva abbiamo scelto come location il cuore pulsante della vita notturna romagnola, Milano Marittima. Una località magica che d’estate si anima e si accende con eventi, locali e negozi tra viali alberati, a due passi dal mare. Vi aspettiamo nella Rotonda 1 Maggio!

SARSINA
Il Craft Gin Fest, per la sua seconda data, arriva in collina e raggiunge la storica e suggestiva SARSINA! Immaginatevi immersi nella tranquillità e nella bellezza di Piazza Plauto, circondati da antichi edifici mentre sorseggiate il vostro gin artigianale preferito. Siete pronti a godervi lo splendido paesaggio collinare che circonda questa affascinante località?

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